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好吃停不下来的香辣大虾

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主料:北京治癫痫哪家正规

大青虾(10—20个)、土豆(1个)、青笋(适量)

辅料:

葱、姜、蒜(适量)癫痫病专科、香辣酱(适量)、朝天椒(适量)

做法步骤:

1、大虾解冻,去肠线,洗净沥干水份,加入适量料酒和盐腌制片刻。

2、土豆切小指粗的条待用。

3、青笋切与土豆同样的条。 <小儿癫痫的早期症状p>4、锅中坐油,油温8成热时,放入土豆条炸至金黄,捞出用吸油纸吸掉多余的油。

5、大虾裹一层薄淀粉,入油锅炸。(裹淀粉可以锁住虾肉的水分,炸出来的虾口感外酥里嫩)。

6、炸至金黄色将虾捞出,吸油纸吸掉多余的油。

7、另起锅,放入少量油运城治癫痫病医院好,将葱姜蒜爆香,再放入香辣酱炒出红油。(我用的是老干妈干煸肉丝辣酱,也可用其他辣酱,或者豆瓣酱、火锅底料)。

8、放入青笋条和朝天椒略炒片刻。

9、青笋断生稍软时放入事先炸好的大虾和土豆条,快速翻炒,加适量盐和鸡精炒匀即可出锅。

10、湖北专治癫痫病的医院装盘,上菜。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豇豆、肥牛、豆角搭配;与石榴、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;

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