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青椒炒黄鳝制作步骤

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主料:癫痫发作前有什么症状

黄鳝(400克)、青椒(1个)、大蒜(1头)、姜丝(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、黄鳝清理干净,切成段。

2、姜切丝,大蒜子包干净,青椒掰成小块备用。连云港的小儿癫痫医院

3、起油锅煸香姜片,和大蒜,倒入黄鳝翻炒。

4、倒入生抽,料酒翻炒片刻。

5、再倒入青椒略炒盖上锅盖焖2分钟,出锅前略加鸡精调味。

黄鳝的热量(卡路里)89千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有增强记忆力、补脑、健身等功效;可与藕搭配;与枣(鲜)治小儿癫痫比较好的医院、南瓜、狗肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鳝鱼、猪肝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含癫痫病用什么治疗维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与龙须菜、排骨、莴笋搭配;与鸭肉、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热癫痫针灸能治好吗量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

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