最正宗清蒸佳丽鱼的做法步骤

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鱼（适量）、盐（适量）、味精（适量）、生姜（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）

做法步骤：

1、鱼洗净打好花刀。<治癫痫费用/p>

2、把鱼的头尾，里外，抹点盐，味精。垫上生姜丝，放上鱼，再撒上姜丝。

3、另取小碗倒如少许酱油，蚝油，香油。

4、开火蒸鱼和小碗调料。蒸到鱼眼突出，大约8分钟就好。

5、取出鱼盘，倒掉盘中的汁水，把小碗中的调料淋在鱼上即可。

6、红椒丝，葱丝装饰兰州癫痫病医院哪里?。

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

味精的热量(卡路里)288千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适； 济南专治癫痫病医院

生姜的热量(卡路里)80千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维通过做手术可以治疗癫痫吗生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；

蚝油的热量(卡路里)174千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利：钠盐含量过高；

香油的热量(卡路里)898千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；