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家庭版中秋广式月饼的做法

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主料:哪所医院可以治女性癫痫病

无核蜜枣(适量)、瓜子仁(适量)、果仁(适量)

辅料:

熟糯米粉(适量)、黑白芝麻(适量)、核桃仁(适量)、葡萄干(适量)、松子仁(适量)、面粉(100克)、奶粉(5克)、转化糖浆(75克)、枧水(1克)、食用油(25克)

做法犯癫痫会影响寿命吗步骤:

1、无核蜜枣若干,用这个比较简单哈。

2、用小刀切成小块,主要是把漏网的枣核摘出来,你不想美滋滋吃着月饼时把大牙咯掉吧。

3、放电饭锅里,加入枣量一半的白开水,开锅煮。

4、煮开了用勺子搅啊搅,让枣变碎些,放入熟糯米粉,分三次放,搅拌均匀。

5、直到这样粘稠成块状就可以啦,放凉了就可以当月饼馅了。我喜欢这种一块块果肉的口感,如果喜欢吃细腻的可以多煮一会儿武汉癫痫医院有那些

6、黑白芝麻,核桃仁,葡萄干,瓜子仁,果仁,松子仁
花生瓜子我买的都是带皮的炒熟了的,没事的时候就包几个,准备了一个星期呢
瓜子可以买葵花子(我这个是什么瓜的吧,叫白瓜子),包的时候把每个瓜子的尖去掉,这样才不会扎到你嫩嫩的小手哦,关键是不要把月饼皮扎破哈!
花生我也包的很仔细,把它里面的胚芽去掉了,因为那个是苦的。我吃花生比较挑剔的,都会把‘小花盆’去掉(仔细看看像不像)。

7、葡萄干洗干净,滤干。我的方法是放两勺癫痫病应该怎么治好能治愈吗淀粉,用筷子搅拌,一会儿就很干净了。

8、花生用擀面杖擀碎,核桃仁切碎,各种仁混合,这些只是我准备材料的一半。

9、葡萄干切碎混合,其实再放些果丹皮会更好,大家可以试试。

10、蜂蜜、油适量,少许白开水倒入混合均匀,再一点点加熟面粉,一点点的揉粘稠。油用普通炒菜的油就好,我加了1/4香油,呵,味道太窜,遮盖了五仁原本的香味,下次千万不能放香油,喜欢的朋友可以全部用香油哈。

11、用手能捏成团不散开就陕西哪家医院看癫痫好OK啦。

12、月饼皮原料:普通面粉100克,奶粉5克,转化糖浆75克,枧水1克,油25克,我用了两倍的量做了两盘。

13、面团也分好啦,小月饼11个,大月饼8个,皮馅的比例是3:7,根据模具的大小自己计算原料的用量。

14、大月饼烤好啦,小月饼也好啦。

15、摆盘喽,我最喜欢照成品啦。

瓜子仁的热量(卡路里)606千卡;

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