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酸菜炒鸡杂这样做最好吃

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鸡杂(适量)、酸菜(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、大蒜(适量)、青椒(适量)

做法步骤:

1、将鸡杂清洗干净,切片,加入姜丝,料酒,盐,酱油,白糖,生粉。

2、将青椒,蒜头切片,大蒜切段,酸菜切丝菏泽市儿童癫痫前期征兆

3、锅内不放油,直接加入酸菜,煸炒至干身,即把酸菜装好备用。

4、将鸡杂爆炒,爆炒完之后装好备用。

5、锅内放油,依次加入蒜头,大蒜蒜白,青椒,鸡杂和酸菜。再加入多点的白糖,少许盐,翻炒一下,再加入大蒜苗,翻炒片刻即可出锅。

鸡杂的热量(卡路里)194千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋羊角风病好医院在哪白质;不利:胆固醇含量过高;

酸菜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、降低血中胆固醇含量、降低肝脂肪浓度等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;小孩癫痫正在吃药可以吃生抽吗p>

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与醋、火腿、玉米面搭配;与大葱、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含成都#!好的癫痫病医院维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与龙须菜、生菜、玉米面搭配;与鸡翅、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与糙米、紫甘蓝、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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