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最正宗酸梅烧鸡翅中的做法

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主料:哈尔滨比较好癫痫病医院

鸡翅中(12个)、姜片(10片)、酸梅酱(2匙)、生抽(1匙)、去皮白芝麻(适量)、黄酒(适量)、白糖(1匙)

做法步骤:天津治疗小儿癫痫医院

1、翅中洗净,开水下姜片把翅中滤去血水,捞起控干水。

2、不粘锅下油,油热后放人翅中,煎到两面金黄。

3、下生抽上色,白糖,酸梅酱,倒入开水烧到汤汁浓稠关火。

4、翅中摆入盘中,把锅中汤汁均匀淋在翅中上新乡癫痫治疗医院好不好洒上白芝麻,完成。

姜片的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

酸梅酱的热量(卡路里)97千卡;有利:低胆黑龙江中亚癫痫病医院固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利:钠盐含量过高;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

黄酒的热量(卡路里)66千卡哈尔滨治癫痫病医院排名;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

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