最正宗酸梅烧鸡翅中的做法

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主料:哈尔滨比较好癫痫病医院

鸡翅中（12个）、姜片（10片）、酸梅酱（2匙）、生抽（1匙）、去皮白芝麻（适量）、黄酒（适量）、白糖（1匙）

做法步骤：天津治疗小儿癫痫医院

1、翅中洗净，开水下姜片把翅中滤去血水，捞起控干水。

2、不粘锅下油，油热后放人翅中，煎到两面金黄。

3、下生抽上色，白糖，酸梅酱，倒入开水烧到汤汁浓稠关火。

4、翅中摆入盘中，把锅中汤汁均匀淋在翅中上新乡癫痫治疗医院好不好洒上白芝麻，完成。

姜片的热量(卡路里)41千卡；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

酸梅酱的热量(卡路里)97千卡；有利：低胆黑龙江中亚癫痫病医院固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利：钠盐含量过高；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

黄酒的热量(卡路里)66千卡哈尔滨治癫痫病医院排名；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；