素食蔬菜卷饼的制作方法

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面粉（1碗）、水（适量）、鸡蛋（2个）、绿豆芽（适量）、生菜，香菜，尖椒（适量）、土豆丝胡萝卜丝（适量）、炸酱，油泼辣椒（适量）、四级宝花生酱（一袋）、木耳（适量）

做法步骤：

1、鸡蛋与水搅拌均匀，将面粉一边往鸡蛋水里倒，一边搅拌至溶化的冰激淋状孩子吃了癫痫药还是发作 ，在平底锅里摊成薄饼。

2、生菜洗净控水，香菜切小段儿，尖椒顺着切条(有黄瓜也切条)，装盘上桌。

3、土豆胡萝卜丝，锅里入少量油，烧至6成热，入大料1粒，炸香，土豆胡萝卜丝入锅，快速翻炒，加盐，淋入白醋，再翻炒几下出锅。

4、绿豆芽，素炒(与土豆丝基本相同)。

5、泡发好的木耳，要大火快炒，少放盐，可以多一点酱油，出锅前勾芡。让汤汁能够包裹着每一片木耳。
平时要多吃点木耳，老人贵州癫痫到哪里治们总说，偶尔可以打毛，也就是说它的附着能力非常强，可以排除体内的毒素垃圾等。

6、先在饼上抹一点喜欢的炸酱油泼辣椒，顺着抹酱的方向加入各种素菜。

7、最后再挤上一条细腻香滑的四季宝花生酱，营养更加全面了。

8、将饼卷起，即可食用。这样一张素食蔬菜卷饼就做好了，菜、蛋、面，还有丰富的蛋白质、膳食纤维，既美味又健康，再配上一碗红枣枸杞小米糊，完美。

面粉鄂州看癫痫病好的正规医院的热量(卡路里)1383千卡；

水的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与圆生菜、小米、肥牛搭配；与牛奶、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽<小儿癫痫病吃什么药？/strong>的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与冬瓜、醋、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、减肥、治便秘等功效；可与圆白菜、猪血、荸荠搭配；与鸭翅、猪血、马肉相克，同食可能会引起不适；