主料：冰冻掌中宝、薄荷叶
配料：红萝卜、粘米粉、糯米粉
调料：花生油、盐、鸡粉、味粉
制作过程：
小儿癫痫病原因1.掌中宝解冻后吸干水分，放入薄荷水中浸泡，往同一方向搅拌，相继加入鸡粉、味粉和盐搅拌均匀，待用；
2.依次加入粘米粉、糯米粉、水，往同一方向揉打，最后放入红萝卜汁上色，捞均匀，待用；继发性颠病是什么意思?>
3.干净锅放油加热至5成，依次将腌好的掌中宝放入油锅中炸至金黄色，大火加热油温炸一下，捞出待用；
4.原油锅下鲜薄荷叶炸至硬身，浮起时捞出，其中一部分与炸好的掌中宝捞匀，剩余部分北京治癫痫病哪个医院有名放入干净碟底部，放上掌中宝即可。
美味营养
薄荷叶含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷叶具有疏风散热，清头目江西专治癫痫医院，利咽喉，透疹，解郁的功效，主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀等。
孕妇勿过量食用；阴虚发热、血虚眩晕者慎服；表虚自汗者禁食。
