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老式海绵蛋糕的做法 |

时间:2020-11-07来源:粤菜家常菜谱大全

主料

老式海绵的做法步骤

1.平凉癫痫病医院好吗准备材料。

2.将置于一干净大盆中,先用电动打蛋器以低速打起粗泡,再倒入白砂糖,以高速,至拉起头部时蛋液不滴落的状态即可;黄石癫痫病十大医院>

3.将黄油微波或隔水加热至溶化,倒入蛋盆中,继续搅打均匀;

4.分两至三次倒入的面粉,好的治疗癫痫病医院用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,注意不要划圈,避免消泡;

5.模具刷油或铺纸,将拌好的蛋糊倒入模具内,约八分满,轻墩几下使表面平整;铜川癫痫哪里治疗好p>

6.预热,180度,置于烤箱中层,烤制约30分钟即可,等冷却后脱模分切成小块。

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