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喝什么汤养生 适合春季喝的养生汤春季

时间:2020-09-16来源:粤菜家常菜谱大全

   春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主,药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大,人容易,而且比较燥热、潮湿,可以在煲汤时放些晒干的橘子皮,或起锅前放入卷好的整根葱,可以去湿、顺气。下面为大家推荐几种春季养生汤,大家可以自己动手尝试一下!

山东治疗癫痫病哪里好weight: bold; font-size: 10.5pt;">相关推荐:

  薏仁猪脚汤

  :健脾益胃、利湿、壮腰

  材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤

  做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同黑龙江中亚癫痫病医院技术怎么样?杨兆铁医生现场发图片解答放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

  豆腐瘦肉汤

  功效:材料简单却有健脾安神的功效

  材料:金针菇50克、瘦肉200克、豆腐1块

  做法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。

  海带排骨汤

  功效:美味而实用

  材料:猪排骨、海带

  做法:将海带浸泡后,蒸半小婴幼儿癫痫能治愈吗时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。

  莲藕腔骨汤

  功效:可以润肠败火

  材料:莲藕2根(约500克)、腔骨(指猪的脊椎骨,肉和骨头各占一半)500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙(10克)。

  做法:将腔骨剁成块洗净,莲藕去皮切块,锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫;将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,兰州好的癫痫医院盖上盖子调中小火煲30分钟;放入莲藕块,继续用中小火煲1个半小时即可,食用前放盐。

  田园蔬菜汤

  功效:清淡甘甜的味道,让人感觉将春天喝进了肚子

  材料:腔骨1000克、玉米3根、胡萝卜2根、姜片适量。

  做法:腔骨入滚水锅,焯2分钟,捞起用清水冲去表面浮沫;腔骨与姜片放入汤锅中,一次性加入足够的清水,大火加热至快沸腾,打开锅盖撇去浮沫;转中火熬煮1小时。加入玉米块和胡萝卜块,中火加热至沸腾;转小火再熬30分钟,食用前调入适量盐即可。

(责任编辑:廖露)

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