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主食也可以入菜吃

时间:2020-08-04来源:粤菜家常菜谱大全

  受访专家:北京军区总医院高级营养配餐师 于仁文

  在现代人的饮食中,主食占的比例越来越小。还有人为了减肥,只吃水果蔬菜,主食吃得很武汉治癫痫哪个医院好?少甚至不吃。但如果长时间主食吃得过少,很容易导致低血糖,会出现心慌、头晕等不适症状,甚至危害人体健康。将主食巧妙加入菜中,不但会增加美味,还能补充足够的能量。痫病的前兆有哪些症状?>

  大米、小米、糯米都是淀粉含量极高的食材,如果把它们也做成菜,既营养也美味。比如糯米排骨粽、香米牛腩饭都是很不错的选择。除此之外,这类主食还能加入治疗癫痫病的好方法有哪些?炖菜和炒菜中,比如小米炖海参、小米炒牛腩碎等。

  豆类杂粮中一般淀粉含量在60%左右,比大米、白面要低,另外还富含膳食纤维、矿物质和多种维生素南昌哪家医院治疗儿童癫痫效果好,黄酮类物质也很丰富。它们也可以和蔬菜搭配烹炒,比如炒鲜蚕豆、毛豆炒香菇等。需要提醒的是,杂豆在烹炒之前最好用沸水焯烫一下,去除豆腥味。▲

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