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蚝油鸭掌的做法

时间:2020-07-30来源:粤菜家常菜谱大全

  主料:鸭掌(500克)

  辅料:陈皮(少许)、八角(少许)、味精(少许)、生油(少许)、蚝油(12。北京哪家医院治疗小孩癫痫好 5克)、地栗粉(少许)、(适量)

  制作方法:

  1)将鸭掌剪去甲趾,先放入滚水内滚一滚长春癫痫病要治疗多久,取出,剥去外皮,再洗净;

  2)将陈皮切成小块,八角切成小粒,与蚝油、鸭掌放入锅内,加适量鸡汤,用文火焖一小时长春什么医院看癫痫左右,再放味精,临起锅前,除去陈皮、八角不要,将鸭掌取出,装在菜盘内;

  3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡,淋在忻州羊羔疯治好要多少钱鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。

  功效:此菜具有美容、减肥效果。

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