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白汁鲜蘑的做法

时间:2020-07-30来源:粤菜家常菜谱大全

  主料:鲜蘑300克,熟鸡蛋1个,熟花生油50克,香油10克,牛奶50克,精盐8克,料酒5克,味精2四川医院哪家治疗癫痫靠谱克,水淀粉10克,鲜汤75克。

  特点:色泽乳白,味道鲜美。

 南通看羊羔疯专科医院 制作方法:

  1、将熟鸡蛋去皮,将蛋白,蛋黄切碎。

  2、炒北京市房山区医院癫痫科怎么样锅放火上,放入花生油,烧热后加入料酒,精盐,投入鲜蘑翻炒片刻,再加入鲜汤。汤烧开后用慢火〓3分钟,加入牛奶,调癫痫病人吃什么药治疗好味用水淀粉勾芡,加入味精,香油装盘,撒上蛋白蛋黄末即可。

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