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比老北京还要好吃的肉丝卷饼做法

时间:2019-12-31来源:粤菜家常菜谱大全

卷饼原料:面粉300克、热水120克、凉水60克、盐1/2小勺、植物油2大勺

卷馅原料:黄瓜1根、猪肉200克、鸡蛋2只、甜面酱半小碗、白糖1小勺、植物油1大勺、葱姜适量

1治疗癫痫病医院.面粉中倒入120克滚开水,边倒边用筷子搅拌,最后搅成雪花状的面片

2.加入一半的凉水和成不黏手的面团,加癫娴病用什么方法治疗最佳盖一旁醒制(醒发时间越长,做出的饼越好吃,我一般是早晨和面,下午做饼)

3.黄瓜洗净,葱切丝姜切末,猪肉切成细丝黑龙江中亚癫痫病医院属于几级p>

4.鸡蛋打散,鸡蛋液里加入2小勺水和少许盐,平底锅放适量植物油,锅热后,将蛋液分次倒入锅中,摊成薄蛋皮

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5.然后将蛋皮切丝,黄瓜切条

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