主料:鸡蛋5个 肉馅适量
辅料:上好淀粉适量 陕西去哪治癫痫土制生粉适量
小笼蛋皮燕的做法步骤
1. 将鸡蛋去壳。容器里打散加盐。味精。鸡精唐山附近哪里有治癫痫的偏方。
2. 取一容器加水,放入配料。浓度适当。在倒入鸡蛋里。摊成蛋皮备用
3. 肉馅加小薯葱花,盐。味精。鸡精,香麻陕西癫痫病怎么治油,少许酱油
4. 蛋皮切3工分长条,把调好的肉馅包入蛋皮。
5. 取一小蒸笼,底下铺好荷叶,在把包好的蛋皮燕放入湖北癫痫病医院小蒸笼。蒸15分钟即可
美厨邦小贴士
蛋皮不可摊得太老和太烂