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龙蒿油咖喱胡萝卜汤做法-美厨邦

时间:2019-12-03来源:粤菜家常菜谱大全

   配料:

  特级初榨橄榄油180毫升 · 大的白洋葱1个,切大块 · 蒜瓣2个,切薄片 · 去皮的姜末15克 ·印度咖喱粉10克 · 胡萝卜680克,切薄片 · 水1700毫升 · 糖5克 · 盐和新鲜胡哪些因素会导致儿童患有癫痫病椒粉适量 · 中捆的龙蒿2捆 · 香菜叶200克 · 碎柠檬皮2克 ·Tabasco辣酱适量 · 碎葱末适量,装饰用

  步骤:

<女性癫痫病是否会遗传p>  1. 在一个大锅里,加热60毫升油。把洋葱放进去用高火煎炒6分钟,不时翻动,直到变软。放进大蒜、姜和咖喱粉继续翻炒2分钟,直到煸出香味。放进胡萝卜再炒2分钟,倒入水和糖,用盐和胡椒粉调味,用低火炖大约45分钟,直到胡萝卜变得非常软。

  2. 炖的同时小儿癫痫病会影响发育吗,在一个小锅里把盐水烧开,把龙蒿和香菜焯30秒变蔫,把菜捞出来沥水并放到冰水里,然后再沥干,挤干多余的水分,放到搅拌机里。把剩下的120毫升橄榄油倒进搅拌机里与菜一起搅拌成浆,用双层的棉布把油过滤掉,不要按压蔬菜。

  3. 小心地把热汤倒进搅拌机里搅拌成浓汤郑州治疗羊羔疯专科医院,再把汤倒回锅里,放入柠檬皮,用辣酱、盐和胡椒粉调味。把汤舀到浅汤碗里,洒上些龙蒿油并点缀碎葱末。

  提示:

  汤和龙蒿油可分别冷藏过夜,食用前把汤加热,龙蒿油放置至室温即可。

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