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扒白菜卷是哪个地方的菜-美厨邦

时间:2019-12-02来源:粤菜家常菜谱大全

扒白菜卷属于鲁菜系

 

 

  扒白菜卷的主料:

  猪肉(肥瘦)150克 白菜武汉有哪家医院治疗癫痫病好500克

  调料:

  猪油(炼制)75克 盐5克 料酒5克 花椒5克 香油5克 淀粉(豌豆)15克 味精2克 大葱5克 姜5克

哪些情况会导致癫痫病发作ign: center;">

  扒白菜卷的做法步骤:

  1、取白菜叶洗净放开水内烫软,用凉水投凉沥干;

  2、猪剁成肉泥邵通治癫痫权威的专科医院蓉状加葱姜末各3克、精盐、花椒水(花椒浸泡的水)、料酒、香油、味精调匀;

  3、将白菜叶铺在砧板上,抹上肉泥,卷成食指粗、10厘米长的条6条,两头切齐,再从中间切成两段;

  4患有癫痫病有希望治好吗、勺内放熟猪油烧热,用葱姜末炸锅,添肉汤100克,放入调料,把白菜卷整齐地平放入勺内,加盖,移至小火上煨熟;

  5、再移在中火上掀盖,用湿淀粉勾芡,淋明油,翻个儿出勺装盘即成。

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