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【蒜苔炒土豆条 】​蒜苔做法怎么做做法大全

时间:2019-11-13来源:粤菜家常菜谱大全

现在人们由于工作忙,就总是在外面吃饭,但是总是在饭店吃,没有家里面的感觉,时间长了也就没有什么胃口了。其实我们可以抽出一些时间,做自己和家人喜欢的菜的。家常菜有很多,蒜苔炒土豆条就是其中的一种,那蒜苔炒土豆条的做法是什么?大家都想知道,下文中就为大家介绍一下。

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蒜苔炒土豆条的做法是什么?

主料:蒜苔150g、马铃薯丁(脱水)300g

调料:食盐适量、调和油适量

蒜苔炒土豆条的做法:

1.蒜苔切成小段,洗净待用。

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2.土豆两个,去皮洗净。

3.土豆切成条。

4.锅中加入油,烧至八成热,下入土豆条。

5.土豆在油中,炸至金黄色捞出。

6.锅中在放入少许底油,烧至七成热时,放入炸好的土豆条和蒜苔,一起翻炒两分钟,放入适量陕西癫痫病治疗盐。

7.出锅装盘即成。

注意:

1、蒜苔切段,瘦肉切条待用.土豆切条过油炸(炸至金黄,变硬.其实炸过的土豆条撒点盐,占番茄酱吃也很不错!)

2、瘦肉条用水淀粉抓一下再炒会比较嫩,锅内入油烧至六成热放入葱花,肉条炒至变色额聂癫痫病要吃什么,然后加入蒜苔,酱油,盐翻炒,快熟时再加入炸好的土豆条,勾入薄芡,加点鸡粉即可出锅。

上文就是关于蒜苔炒土豆条的做法是什么的简单介绍,希望以上的介绍会对大家有好处。朋友们在有时间的时候,可以自家尝试的做一下,自己在家做,不但卫生,而且营养健康,偶尔的开火,家人们也会胃口大开的,希望大家喜欢。

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