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凉拌土豆丝的做法_饮食

时间:2019-10-30来源:粤菜家常菜谱大全

  凉拌土豆丝是一道很常见的家常菜之一。色泽鲜艳,清凉爽口,根根清利,扑鼻而香。凉拌土豆丝的做法有很多种,下面将最简单的一种凉拌土豆丝的方法介绍给大家。

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  主料:300g土豆

  配料:1个红椒、四川去哪个医院看癫痫病好1个青椒、25g蒜、10g花椒、5g白糖、适量盐、适量香油、适量辣椒油

  做法:

  1、土豆去皮;湖北哪家医院治疗癫痫权威>

  2、切薄片;

  3、切细丝;

  4、切好的土豆丝过凉水;

  5、辣椒切丝、蒜切末;

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  6、烫好的土豆丝过凉开水,控干水分,蒜末放在焯好的土豆丝上,花椒放油锅中炸香把花椒油倒在蒜末上,放入青红椒丝、盐、白糖、醋、香油、辣椒油拌均即可。

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