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食用海带务必警惕两要点_饮食

时间:2019-10-30来源:粤菜家常菜谱大全

  不少家庭都贮存着一些干海带,放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样,可以长时间贮存。

  1、其实,海南昌比较好的癫痫病正规医院带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中,因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响,它的营养成分会有所降解,相反,微生物会不断繁殖,有儿童羊羔疯能治疗好吗害成分也会不断增加,这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。

  2、在食用海带时,应清洗干净后,根据实际情况用水浸泡,并不断换水,一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡呼和浩特癫痫医院哪最好后像煮烂了一样没有韧性,说明它已经变质了,就不能再食用。

  海带变软有窍门

  方法一:用淘米水泡发海带,或在煮海带时加少许食用碱或小苏打,但不可过癫痫的症状多,煮软后,将海带放在凉水中泡凉,清洗干净,然后捞出即可食用。

  方法二:把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。

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