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吮指香辣虾的做法_怎么做吮指香辣虾

时间:2019-10-05来源:粤菜家常菜谱大全

制作步骤:

1、买新鲜的大海虾。

2、去掉头和虾脑后洗净,沥水待用。如果是请客,可以保留虾头,剪掉虾须即可。虾线可以用牙签去掉,也可以不去。

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3、蒜去皮,切片,葱切寸段。

4、干辣椒剪成小段。

5、准备一大把红花椒。

6、锅烧热后,羊羔疯检查步骤放入花生油,烧热以后,将海虾倒入锅内,加盐,翻炒。

7、水汽快干时,放入干辣椒、花椒。

8、炒到吐油,干辣椒、花椒变色出香味。

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9、加入蒜片继续翻炒出香味。

10、加入酱油和老抽,翻炒至水汽干,吐红油。这里的酱油和老抽,可以用蚝油代替,使用的份量约为两调羹。

癫痫病发作时如何帮助患者减轻伤害>11、加入葱段,少许鸡精、味精,翻炒均匀即可。

12、装盘。

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