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驴肉火烧的做法二_怎么做驴肉火烧

时间:2019-10-05来源:粤菜家常菜谱大全

 制作步骤:

1、面粉加入淡盐水和成面团。

2、揉均匀后盖湿布静置15分钟。

3、这就是带来的驴肉,真空小包装。

4、青椒,香菜洗净,熟驴肉取出准备好。

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5、把熟驴肉切碎。

6、香菜,青椒切碎和驴肉一起备用。

7、静置过的面团取出揉均匀光滑。

8、然后分成小份。

9、每一份上面抹油。

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10、两份叠加,上面再加上枣子大小的一块面团。

11、包起成为一个小馒头状,去掉上面一块小面团。

12、依次都像上面一样包起成为一个小馒头。

13、然后封口按扁成为小饼。

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14、火烧放入平底锅,可用磨具按压一下。

15、成为中坚薄周围厚的火烧生坯。中小火慢慢烙制。

16、差不多10分钟左右,火烧两面微黄。

17、再把火烧放入烤箱,200度烤制15分钟。郑州治疗癫痫病的医院p>

18、烤好的火烧取出。

19、在火烧中间划开。

20、加入熟驴肉和香菜青椒即可食用。

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