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怎样用茶树菇炖老鸭_家常炖老鸭做法

时间:2019-10-05来源:粤菜家常菜谱大全

主料:武夷山茶树菇,老鸭

调料:盐、料酒、生姜

步骤:

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1、茶树菇剪除枯根,泡发。

2、把老鸭剁成大块,先过热水焯去血水,沥干。
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3、把老鸭放入砂锅中,倒入适量冷水(一次性加好,水不能太多)。
4、先大火烧开,再摒去表面一些血水,改中火先熬,待鸭肉癫痫病能生小孩吗三成烂。
 
5、再加入泡好洗净的茶树菇,闭盖熬。西安癫痫病医院有哪几家r> 6、前后用了三个半小时,至到汤由白色变成深酱色,关火。

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