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手擀肉燥面_陕西手擀肉燥面做法

时间:2019-10-05来源:粤菜家常菜谱大全

这立春以后就越来越冷,好几年的雪也在两个星期内下完了。今天从新年开始我就一直进入不了正常的生活状态,每天都觉得累,晚上早点儿睡吧半夜就醒,晚点儿睡又起不来,结果是几点睡早上都起不来。昨天煮了灵芝水,那叫一个难喝……早上一喝完不知道是心理作用还是怎么中午就开始犯困,晚上有喝了一点儿结果睡的真不错,从今天起我要每天补补自治疗癫痫病哪些方法有效己的小身子骨。

    本来想起个北京炸酱面的题目,但怕老北京的童鞋们向我扔砖头……

    炸酱讲究小火慢炸,加上一锅水把水分炸光肉里的油都炸出来才地癫痫病会不会导致记忆力衰退道,这咱不是不知道,就是没那个时间。   

    那天忙完了一堆事做晚饭时都快7点了。本来是想做炸酱来着,为了正宗连面都和好放冰箱醒着就等酱炸好面下锅了……无奈就快手炒了肉燥酱充数,猪肉、味噌加甜面酱,为了增癫痫病大发作添点儿味道,特意放了些孜然胡椒,起锅前撒了吧葱,结果是味道超级的美妙!

    这手擀面的确是费工夫,不过事前做好放冰箱里等要吃的时候取出来一擀一切就齐活了。记住,面要揉的偏硬,加点儿盐和油可以让面条筋斗。特色面食

&nb女性癫痫病遗传吗sp;   手擀面不能过冷水,一定要吃个从锅里马上盛出来的热乎劲儿,北京话叫锅挑。然后加上自己喜欢的蔬菜,我们叫它面码,那才叫绝品的美味,虽然我这不是正宗的炸酱面,但就冲着全部手工的份儿,童鞋们也得夸我两句。。

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