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姜葱螃蟹的做法

时间:2019-08-10来源:粤菜家常菜谱大全

用料:肉蟹3只,精盐2克,味精2克,胡椒粉2克,高汤50克,姜片20克,长葱节60克,水豆粉少许,色拉油1000克,香油2克。 

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制作方法:
    1、将肉蟹宰后去壳,洗净改成六块,大钳拍破。用碗将精盐、味精、胡椒粉、高汤,水豆粉对导致癫痫病发病原因是什么成味汁。
    2、锅置旺火上,放入色拉油烧至五成热,将蟹壳炸后摆于盘中,然后倒入蟹肉炸熟用漏瓢打起。锅洗净,放入呼和浩特癫痫治疗哪里好色拉油、姜片、长葱节炒出香味,倒入蟹肉翻炒,烹入味汁炒至亮油,淋上香油,起锅装盘即成。

特点:
  &nbs河南好的癫痫病医院是哪个p; 姜葱味浓郁,肉质鲜嫩。

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