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琥珀桃仁(微波炉版)

时间:2019-08-10来源:粤菜家常菜谱大全

【材料】:大核桃仁 200g 、白糖 3汤匙(45g)、蜂蜜 2汤匙(30ml)、黄油 15g、白芝麻 1汤匙(15g)、清水一茶匙(5ml)

【做法】:济南比较好的癫痫病比较佳医院strong>

1. 准备好食材,。

2. 把大核桃仁平铺在一个大的微波容器中入微波炉用高火叮2分钟,取出。

3. 加入白糖、蜂蜜和切成小丁的黄油,拌匀摊开,入微波高火叮2分钟。

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4. 取出拌匀摊开再次入微波炉高火叮2分钟,重复两次(也就是说这个步骤是总共4分钟)。

5. 取出,撒上一茶匙清水,撒上白芝麻。

6. 拌匀摊开,再次入微波炉高火叮2分钟,此时核桃仁表面已经裹了一层琥珀色的糖酱,放凉就能吃了。

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【小贴士】:

1. 入微波炉的时间,每次两分钟最多了,火力高的微波炉建议每次一分半钟就拿出来翻翻看看,防止加热过头焦掉。(我家微波炉750w的)

2. 白糖和蜂蜜量可以按照自己的口味稍作调整,但是不建议放太少,否则糖液太少没法让每治疗癫痫有哪些好用的方法个核桃都裹上。

3. 步骤5的一茶匙清水,是为了让糖液融化,更均匀的裹在核桃表面。

4. 做好后 ,放凉再吃才会香脆。

5. 记得一定选用适用微波炉的容器,尽量选平盘,这样让核桃摊开,受热更均匀。

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