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美食:酱辣黄瓜

时间:2019-08-09来源:粤菜家常菜谱大全

特色:成品菜色泽浅红,甜辣可口。

材料:腌黄瓜8000克,干辣椒80克,白糖30克,面酱4000克。

做法:

1昆明脑科癫痫病医院、将腌黄瓜用清水洗一下,切成厚3厘米的方形片,用水浸泡1小时,中间换2次水,捞出控干,装进布袋投入面酱中浸泡,每天翻动2-3次;

2、酱制6-7天后,开袋倒出睡眠质量不好对癫痫病有影响吗黄瓜片,控干咸汁,拌入干辣椒丝和白糖,3天后黄瓜片表皮干亮即成。

贴士:

1、要注意布袋内外的清洁,特别是袋表面不可沾上污物带入缸内;沈阳癫痫病医院那里比较好p>

2、黄瓜片拌入辣椒和白糖时,一定要注意拌匀,如不匀,菜的味道就不会好,影响质量。

来源:中国消费安全网  作者:李阳

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