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香蕉肉脯的做法

时间:2019-08-09来源:粤菜家常菜谱大全

  色香味: 此菜肉带香蕉,口味独特。

  主料:瘦肉200克,香蕉1只,鸡蛋2个

  辅料:精盐3茶间歇性癫痫病如何治疗效果好匙,干淀粉、绍酒、高汤0.5汤匙,味精1茶匙,茄汁、白糖各1汤匙,胡椒粉、麻油各2茶匙植物油500克

  制作:

  1)、洗净瘦肉安阳癫痫病医院有哪些剁成茸状,用精盐拌匀挞至起胶,加入鸡蛋、干淀粉搅匀再挞至有粘性,挤丸形如龙眼般大,再按成圆饼形,放入笼内蒸熟,拍上干淀粉;

  2)、将香蕉去皮,将蕉肉开为3条,切为棱形件,用鸡蛋患上癫痫病很长时间了,请问应该要怎么治疗呢?拌匀,拍上干淀粉,放在植物油里炸至身硬,捞起,围在碟边;

  3)、将炒锅内放油,将油烧至4成热,将内饼放入炸好,倾大笊篱里沥油。利用锅中余油,烹入绍酒,注入高汤,用精盐、味精、白糖儿童癫痫病、茄汁调味,撒上胡椒粉,加入肉饼仔加盖,待汁近干,加麻油拌匀,放在碟中间便成。 (文/伊迪文化传播供稿)

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