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梅菜蒸鲩鱼

时间:2019-07-13来源:粤菜家常菜谱大全

主料:五花猪肉、梅菜、高汤(骨头汤)、水淀粉、蒜末、姜片、姜末、八角。雪菜还有一种做法南昌癫痫病三甲医院,并不是都用来腌制地的。它可以反复蒸、晒,直到变成咖啡色,那就是我们通常吃的梅菜。实际上在浙癫痫病人不能吃什么江叫霉干菜,只不过霉字不好听,商家跟着广东人叫梅菜。真正的广东梅菜是用做的。

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:梅菜洗净,在冷水中浸泡一个钟点以上,取出,沥干水份;切成一指长的块状;生姜拍碎,切末哈尔滨市治疗癫痫病医院哪家专业儿。半颗腌梅菜先用水浸泡,反复清洗,去掉多余的盐分,然后切粒备用。

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