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什么是美味综合征_百病食疗

时间:2019-05-18来源:粤菜家常菜谱大全

人在食用了过量的鸡、鸭、鱼等佳肴以后,30分钟到1小时左右.常会出现头昏脑胀、眼球突出、上肢麻木、下颌发抖、心慌气喘、青少年癫痫病能治好吗晕眩无力和心动过速等症状。

这些症状过去被认为是过量造成的。最近,美国纽约市的内科医师赫曼·考蔡克发现.癫痫发作时如何救治这是一种由吃珍馐佳肴引起的特殊的疾病,称为“美味综合症”。他对1000例病人进行统计分析和理化检验的结果表明,此。病是由于鸡新疆治癫痫好的医院、鸭等鲜昧食品中含有较多的麸酸钠所致。麸酸钠是味精的主要成分,可以大大地刺激味觉。过量的麸酸钠进入体内后,可分解为谷氨酸等,中国人民解放军第211医院癫痫科好不好因此,引起了新陈代谢的异常而导致上述症状。这个发现提醒我们,不管是大人还是孩子,切莫暴饮、暴食佳肴。

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