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好吃的潮汕蠔烙特色做法大全

时间:2018-11-28来源:粤菜家常菜谱大全

白猪肉切小块,放锅里炸成猪油,渣不要,猪油待用

生蚝倒入适量食用油,轻轻的抓兰州哪里治癫痫好几下,用清水冲两遍,滤干

葱切小块,鸭蛋打散备用

生蚝加入葱、沈阳治癫痫三甲医院鱼露、鸡精、红薯粉搅拌均匀

平底锅倒入适量猪油,七八成热的时候倒入生蚝,铺平,再倒儿童癫痫哪里看得好入鸭蛋,用铲子轻轻割开,期间翻个三四次熟了就好,煎久一点鸭蛋会比较香,但是注意别焦了!

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盘里铺上生菜,把煎好的生蚝放倒生菜上面,喜欢吃辣可以再配上一碟辣椒酱

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