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【汤种汉堡面包怎么做好吃】汤种汉堡面包的做法步骤

时间:2018-11-10来源:粤菜家常菜谱大全

1.黄油切小丁备用

2.100g 水中加入高筋粉20g 先将水和粉搅拌均匀

3.放燃气灶加热,不停搅拌

4.面糊出现纹路之后,撤火,晾凉备用

5.将所有材料投入面包机(投料顺序先液体后固体的顺序,黄油不放入)青少年癫痫病的前期症状是哪些

6.按菜单键7下,选择功能八――发面功能,按开始键。 20分钟之后,揉面完成

7.加入黄油丁,然后再次选择8发面团的程序,20分钟之后,揉面完成

8.长按停止键,关闭面包机

9.取出一块面团,拉开看到结实的大片薄膜

太原治癫痫哪个医院好p">10.将面团取出整形

11.放入烤箱中,底部加开水发酵

12.面团发酵至约2倍大,取出

13.将面团分成9等份,滚圆(每个大约60g) 滚圆后松弛15分钟

14.松弛后的面团压扁,再次滚圆成圆形

台州治疗癫痫病专科医院ep">15.整个面团除收口处外,先用毛刷均匀地刷一层水

16.抓住收口处面团,粘上一层白芝麻

17.全部粘上芝麻,放入烤盘,放温暖处进行最后发酵 (最后发酵温度38度,湿度85%)

18.发酵完成

19.送入预热180度的烤箱,中层,上下火成人癫痫病如何科学用药治疗,15分钟

20.如果感觉表面上色已经很好的,要盖锡纸

21.香喷喷的汉堡面包出炉啦

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